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實行控溫儲藏是關鍵1、降低溫度：秋冬季節，利用外界氣溫較低的有利時機，適時采用自然通風或機械通風的方法，進行降溫處理，降溫過程可根據外界氣溫的變化情況分幾個階段進行，低溫狀態的大豆，能延緩品質劣變的速度，保持良好的品質。2、保持低溫：春末夏初時節,外界氣溫上升，應及時密封門窗及各通風管道, 有條件的可增設保溫板或保溫窗簾，密閉期間減少開倉次數,以免外溫影響倉溫。3、排熱控溫：夏季倉溫明顯升高，應利用夜間相對低溫條件開啟軸流風機，以排出倉內濕熱空氣，降低倉內溫度和濕度，延緩糧面溫度隨倉溫升高的速度, 以免上層大豆品質快速下降。儲藏期間管理及注意事項首先，要做好地上籠的鋪設工作，入庫過程中應隨時注意觀察，確保不被糧食沖開，否則將造成通風道被糧食堆滿而無法進行通風。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

防治稻谷害蟲稻谷入庫后，特別是早、中稻入庫后，容易染儲糧害蟲。因此，稻谷入庫后要及時采取有效措施全防治害蟲。通常多采用防護劑或熏蒸劑進行防治。密閉稻谷糧堆在冬末春初氣溫回升以前糧溫低時，要采取行之有效的辦法壓蓋糧面密閉儲藏，以保持稻谷堆處于低溫（15攝氏度）或準低溫（20攝氏度）的狀態。常用密閉糧堆的方法有：全倉密閉，塑料薄膜蓋頂密閉，少量糧食也可以采用草木灰或干河沙壓蓋密閉。中早稻與晚稻在儲糧特性上有何不同？中早稻因收獲較早，入倉后原始糧溫較高，堆內積熱不易散發，容易形成初期發熱，也易遭受害蟲為害；這種高溫糧進入秋末冬初，由于大氣與糧食之間溫差過大，很容易結露生霉，這是保管稻谷較為突出的問題。

動火作業防范措施1)應使用符合國家有關標準、規程要求的氣瓶，在氣瓶的貯存、運輸、使用等環節上應嚴格遵守安全操作規程。氣焊、氣割的工作過程中應按規定要求放置氣瓶，工作前按要求檢查焊割炬、橡膠管路和氣瓶的安全裝置。2)焊接切割作業時，將作業環境10m范圍內所有爆物品清理干凈，應注意作業環境的地溝、下水道內有無可燃液體和可燃氣體，以及是否有可能泄漏到地溝和下水道內可燃爆物質，以免由于焊渣、金屬火星引起災害事故。

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